Historie
Das Restaurant de la Croix Fédérale, kurz «Fede», wurde um 1800 errichtet und diente bis etwa 1980 kontinuierlich als Gaststätte. Heute wird es von einem engagierten Team mit Leidenschaft geführt, das der langjährigen Tradition neues Leben einhaucht.
Kulinarisches Angebot
Mit Fokus auf authentische Schweizer Küche bietet das Haus beliebte Gerichte wie hausgemachte Pizza, Pasta und saisonale Spezialitäten. Die Epée-Spezialität – ein Medaillon vom Pferd oder Rind – wird direkt am Tisch zubereitet, was für ein besonderes Erlebnis sorgt.
Ambiente & Besonderheiten
Regionale Zutaten, herzliche Gastfreundschaft sowie ein gepflegtes, historisch geprägtes Interieur zeichnen das Restaurant aus. Der denkmalgeschützte Bau sorgt für eine einmalige Atmosphäre, geschätzt von Gästen aus Nah und Fern.
Zielgruppenansprache
Foodies und Kreative finden inspirierende Kulinarik und Ästhetik vereint. Individualreisende und Gruppen geniessen die entspannte Stimmung. Für Paare bietet der Ort einen idealen Rückzugsrahmen mit romantischem Flair.
Praktische Hinweise
Reservierungen sind empfehlenswert und telefonisch möglich. Gelegen an der Route de Sonceboz 4 in La Heutte, ist das Restaurant gut erreichbar. Montags bleibt es geschlossen; sonntags wird nur mittags geöffnet.
Mittagessen: 15–25
Abendessen: 25–40
Takeaway: 10–20
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