Auberge du Graitery

Historie
Die Auberge du Graitery wurde im 18. Jahrhundert erbaut und hat sich seitdem als beliebtes Gasthaus in den Freibergen etabliert. Sie verbindet traditionelles Handwerk mit regionaler Kochkunst in einem historischen Ambiente.

Kulinarische Highlights
Zu den Spezialitäten zählen Entrecôte vom Pferd oder Rind, hausgemachte Butter, Rösti sowie Fondue-Angebote mit regionalem Wein und Fleischvariationen. Diese werden vorzugsweise am Freitagabend nach Voranmeldung serviert.

Einmalige Lage
Die Lage auf rund 1’200 Metern Höhe bietet eine eindrucksvolle Aussicht auf das Juramassiv. Wandernde, Biker und Ruhesuchende schätzen die Panoramaterrasse und die unmittelbare Nähe zu zahlreichen Wanderwegen.

Für jede Zielgruppe geeignet
Familien finden Spielmöglichkeiten, Gruppen Raum für gesellige Runden. Paare und Individualreisende geniessen die Ruhe der Natur. Die barrierearme Ausstattung bietet auch Seniorinnen und Senioren angenehmen Zugang.

Anreise & Hinweise
Erreichbar ist die Auberge zu Fuss über Moutier oder per Auto via Court und Gänsbrunnen. Öffnungszeiten variieren je nach Wochentag. Barzahlung ist erforderlich, Kreditkarten werden nicht akzeptiert. Reservationen werden empfohlen.

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