Charbonnade-Erlebnis im Jura
Die Auberge de la Gabiare in Vermes bietet ein authentisches Gastronomieerlebnis rund um die Charbonnade. Gäste grillieren ihr Fleisch direkt auf dem Tischgrill über echtem Kohlenfeuer, was eine gesellige Atmosphäre schafft.
Rustikales Ambiente
Das Haus überzeugt mit freundlicher Bedienung, traditioneller Einrichtung und regionaler Küche. Neben der Spezialität Charbonnade gibt es wechselnde Menüs und hausgemachte Desserts.
Ideal für Gruppen
Besonders Gruppen und Paare schätzen die persönliche Gastfreundschaft. Die Lage am Fusse des Jura macht es auch für Ausflügler attraktiv.
Reservierung empfohlen
Da nur wenige Plätze verfügbar sind, empfiehlt sich eine frühzeitige Reservierung per Telefon oder E-Mail.
Hauptgerichte ab 30
Getränke ab 5
